Recette Pain Perdu Sans Lait

Salé ou sucré aux fruits rouges à la banane au caramel ou encore au fromage découvrez toutes ses variantes.

Recette pain perdu sans lait. Le pain perdu est une préparation à base de pain trempé dans un mélange de lait et d œuf puis cuit généralement à la poêle. Le pain perdu me rappelle mon enfance avec ce mélange d ingrédients très basiques. Le pain perdu n est pas perdu pour tout le monde.

Du lait du pain des oeufs et du sucre un vrai bonheur dans l assiette. Découvrez les ingrédients ustensiles et étapes de préparation offre abo magazine. Le pain doux antillais ou pain fouetté est une recette très courante chez nous aux antilles il se mange nature ou entre dans la composition du mont blanc des fameux gâteaux de communion ou autres pièces montées la particularité du pain doux.

Pétrir pendant 10 minutes sur le plan de travail fariné première levée. Pain maison pétri à la main sans machine. Mélanger la farine le sel puis incorporer la levure puis le reste de l eau tiède.

Au canada on l appel pain doré en suisse on le surnomme croûte dorée dans le nord de la france on le connait aussi sous le nom de pain crotté et en charente on l appel parfois soupe rousse sans doute à cause de sa couleur une fois cuit. 35 recettes de pain perdu. D ailleurs c est encore mieux avec des tranches de brioche moelleuses.

Testez notre recette illustrée en photos du pain perdu la recette de nos grand mères revisitée par chef philippe. Mettre le pâton à lever dans le plat en terre fariné recouvert d un linge à la. Couper le pain en gros cubes.

Libre à vous d y rajouter des graines d une gousse de vanille de la cannelle ou autre épice. Il ne contient pas de beurre sa préparation n est en soit pas compliquée elle nécessite tout de même un tour de main car repose sur le. Gâteau au yaourt basique ou gâteau aux trois.