Faire Du Pain A La Poele

Versez la farine et la levure dans un saladier ajoutez le sel et mélangez bien versez l eau tiède puis mélangez.

Faire du pain a la poele. Sur la première tranche déposez le jambon et refermez le croque monsieur. L erreur à ne pas commettre. La pâte doit être souple et homogène ajoutez si nécessaire un peut d eau ou de farine.

Partagez la pâte en plusieurs boules de la taille d une mandarine puis aplatissez. Pour faire lever du pain on utilise de la levure chimique alsacienne ou de boulanger que l on appelle aussi levure de bière. Un ou deux œufs battus.

Munissez vous de plusieurs saladiers. Cette spécialité ressemble beaucoup au cheese naan le pain au fromage indien. De l eau ou du lait.

Quand il reste du pain rassis on pense tout de suite à faire du pain perdu mais l option saine et long terme c est de le transformer en chapelure a avoir toujours dans son placard dans un bocal en verre ou une boîte métallique hermétiquement fermée elle se conservera 3 mois sans dommage. Pour faire du poisson pané on utilise généralement du cabillaud ou du tilapia. Faire mijoter à feu doux dans une poêle avec de l huile d olive ou à défaut du beurre au besoin avec un couvercle pour bien attendrir toutes les tranches.

Répartir la moitié du salami. Si besoin à la fin de cuisson des pains les retourner pour faire cuire le dessous. Badigeonnez les tartines de pain de mie avec la préparation.

Mixer directement du. De la chapelure de pain dur ou de biscottes que vous pourrez ensuite assaisonner. On peut finir en ajoutant un peu de persil.