Aji De Gallina Sin Pan

Esta receta aunque es con gallina puedes hacerla con pollo sin ningún problema y es bastante común de hecho ya que en muchos casos es más fácil de conseguir.

Aji de gallina sin pan. El pan de yuca se prepara varios países latinos y tienen diferentes variaciones formas de prepararlo. El seco de pollo o gallina es otro delicioso plato típico del ecuador. Con profundas raíces indígenas y españolas transformadas por el mestizaje y los diferentes momentos históricos que el país ha experimentado la gastronomía boliviana ha sumado una amplia gama de platos y recetas lo cual la hace variada rica y diferenciada.

El ají de gallina es uno de los platos más representativos de la gastronomía peruana. 60 a 90. Esta es mi receta para preparar el pan de yuca o pan de queso.

Por supuesto que puedes congelarlo y te va a durar mucho más. Este es sin lugar a dudas uno de los platos más ricos y de fácil preparación de la cocina peruana. Decídete y prueba a preparar esta receta que de seguro le encantará a ti y a tu familia.

2 panes francés ó 1 paquete de galleta de soda ó 2 rebanadas de pan de molde sin corteza. Gallina desmechada cocinada en una salsa de ají amarillo muy especial. Generalmente es picante pero poco de esta lista de platos peruanos esta receta tiene un sabor inolvidable.

De preferencia usa leche evaporada en la elaboración del guiso. Primero debes colocar la pechuga de pollo o gallina en una olla con agua con pisca de sal. La conservación del ají de gallina en la nevera es de unos 3 días más de eso no te lo recomiendo.

El seco de pollo también se conoce como seco de gallina criolla. Recetas de comida colombiana deliciosas y tradicionales además de muchas otras recetas latinas muy populares presentadas por la mejor fuente de internet para las recetas colombianas. Su sabor aroma y color tan peculiares lo han hecho el preferido de todos los amantes del buen comer.